孜然土豆小香肠
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奇宝贝
用料
孜然土豆小香肠的做法
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土豆去皮切小块，水烧开少许盐煮3分钟断生。（不要煮久了粉了就不好吃了。）小香肠切花，蒜切末，葱切葱花。两勺孜然粉加一勺糖混合。
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热锅冷油
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倒入切好的小香肠
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翻炒至开花像小🐙盛出。
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倒入断生的土豆块，中小火煎
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每面都翻动一下煎至表面焦黄。
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煎好的土豆推到一边，倒入蒜末爆香。
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倒入煎好的小香肠。
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撒少许盐翻炒均匀。
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倒入混合好的孜然粉和糖，翻炒均匀。
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撒入葱花。
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翻炒均匀关火。
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找一个满意的盘子🥏盛出。OK👌完成了✅。好吃的孜然土豆小香肠😋小朋友的爱❤️
小贴士
土豆不能煮久了，不然太粉不方便后面煎焦，口感不好。
