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糯米粉蒸肉丸子

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用料  

糯米 200克
盐 2克
生姜 些许
小葱 2根
肉馅 250g
胡萝卜 0.5根
香菇 1朵
淀粉 3勺

糯米粉蒸肉丸子的做法  

  1. 糯米隔夜泡一晚
    肉馅加盐，生姜，胡萝卜，香菇切碎加入
    加入淀粉，顺时针搅拌至上劲

    糯米粉蒸肉丸子的做法 步骤1

  2. 搓成一个个滴

    糯米粉蒸肉丸子的做法 步骤2

  3. 均匀沾上糯米，圆糯米的话少裹些，蒸会涨很大，长糯米的可以多点

    糯米粉蒸肉丸子的做法 步骤3

  4. 蒸锅，胡萝卜切片垫底

    糯米粉蒸肉丸子的做法 步骤4

  5. 放入丸子，锅开，开蒸18分钟

    糯米粉蒸肉丸子的做法 步骤5

  6. 好了摆盘，撒上葱花装饰

    糯米粉蒸肉丸子的做法 步骤6

  7. 开动啦🙏

    糯米粉蒸肉丸子的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2021-01-23 10:37:08
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