鲜虾豆腐汤
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人做过这道菜
Ceelu
秋天了，天气渐凉，虾鲜蟹肥，正值控制食量期间，砂锅烧了热热的汤，超简单，且无油盐负担，味道鲜美刚刚好~
用料
| 鲜虾四只 | |
| 豆腐一块 | |
| 海带若干 | |
| 娃娃菜一小棵 | |
| 木耳几片 | |
| 姜几片 | |
| 盐，料酒，香油少许 |
鲜虾豆腐汤的做法
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虾去虾线洗净
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豆腐切块，别太薄
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娃娃菜洗净切块或者条
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海带木耳洗净泡发，海带切条
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砂锅加清水上火，豆腐码在锅底，加海带木耳，放娃娃菜，放姜，烧至水开后放入鲜虾，加少许料酒。
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十分钟后，加入盐，香油调味，亦可放白胡椒鸡精调味。
小贴士
有把海带和虾炒一下入锅的，也有用鸡汤代替清水或者在清水里放浓汤宝再放食材的，想来味道应该更香更浓郁，我这个因为减肥且偷懒就直接放了东西进清水煮的，盐也放的少，所以海鲜和姜的味道很突出，味道也不错，偶尔烧烧清口么~
