凉拌萝卜干

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用料  

萝卜干
辣椒油
香油
生抽
芝麻,花生

凉拌萝卜干的做法  

  1. 干萝卜干泡水。

    凉拌萝卜干的做法 步骤1
  2. 泡涨以后,清水洗干净,怕生水用开水最后过一遍。

    凉拌萝卜干的做法 步骤2
  3. 自制辣椒油:
    辣椒面,花椒,油烧热,一点点倒进去。最后加点醋进去提香。

    凉拌萝卜干的做法 步骤3
  4. 生抽,盐,糖,香油适量,拌匀。

    凉拌萝卜干的做法 步骤4
  5. 加入炒熟的芝麻,花生,也拌一拌。

    凉拌萝卜干的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2021-01-22 18:19:49
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