可乐鸡翅

8 人做过这道菜
家里的宝贝太爱吃这道菜了……

用料  

鸡翅中 6个
1克
鸡精 适量
味精 适量
4片
适量
可乐 240克
冰糖 44克
老抽 7克
啤酒 适量
适量

可乐鸡翅的做法  

  1. 鸡翅中解冻后两边划口子。

    可乐鸡翅的做法 步骤1
  2. 这样更容易入味。

    可乐鸡翅的做法 步骤2
  3. 放入盐,鸡精,味精,啤酒,4片姜,2根葱节抓匀腌半小时。

    可乐鸡翅的做法 步骤3
  4. 附上调料图片

    可乐鸡翅的做法 步骤4
  5. 锅内放油,把鸡翅中两面煎至金黄(把多余的油倒掉可以炒菜用或是少放点油煎),煎好后放先放姜沫和少许啤酒(当料酒用的),再放可乐,放冰糖,老抽,大火煮开后转中小火。

    可乐鸡翅的做法 步骤5
  6. 中途焯一焯,熬到收汁即可出锅。

    可乐鸡翅的做法 步骤6
  7. 小孩的最爱……

    可乐鸡翅的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 
该菜谱发布于 2021-01-21 22:29:17
4498 收藏


可乐鸡翅的答疑

  • 天空囍  2021-02-23  
    3
    方子不错👍
    作者回复 2021-02-23  
    谢谢!
  • 阿基里朵_kuno  2021-09-24  
    0
    盐要放多少?
    作者回复 2021-09-24  
    1克
  • 下厨房用户_3ay1  2021-08-05  
    0
    我看别的美食博主没有鸡精这些,还有冰糖,可以不放吗?味道会不会不一样
    作者回复 2021-08-10  
    鸡精可以放也可以不放,但冰糖一定要放。
  • 纳尼-28  2021-08-05  
    0
    可乐都那么甜了确定还放冰糖吗?
    作者回复 2021-08-10  
    要放
  • 我就是调试  2021-04-08  
    0
    就放五个鸡翅是因为和我一样买不起鸡翅吗?
    作者回复 2021-04-08  
    这是做给孩子吃的,一次吃完就好,所以只做了6个,我们大人都喜欢麻辣味的,这种甜的鸡翅只做不尝的。只有孩子吃,若真是买不起也不是件丑事,凭自己劳动挣钱买的,不偷也不抢,就算只能买一个也是光荣的。

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