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芝士碎鸡饭

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廖怪瘦的厨房  廖怪瘦
这个饭看起来真是太丑了，像熊猫粑粑，不过能能喜欢吃，那我就记录一下哈哈哈

用料  

鸡腿肉 2只
榨菜 1包
芝士片/鸡蛋/海苔/蒜末

芝士碎鸡饭的做法  

  1. 鸡腿肉切碎，➕2勺料酒/1勺生抽/1勺老抽/黑胡椒粉 腌制一会儿
    榨菜切碎

  2. 调酱汁:半勺老抽➕半勺蚝油➕一小勺白糖➕一大勺生粉 ➕半碗水

  3. 煎荷包蛋 盛出来  小火炒香蒜末➕鸡肉中火炒变色
    放入榨菜 炒一炒倒酱汁  煮1分钟

  4. 加芝士片融化，出锅撒海苔碎

上传你做的芝士碎鸡饭

 
随便看看
该菜谱发布于 2021-01-21 14:12:27
4 收藏
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芝士碎鸡饭的答疑

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