洗干净,捆起来
准备大料
焯水之后,放大料,焖煮1小时
滤干水分。调鸡蛋糊,差不多能贴在鸡皮上就可以了。
下锅炸。舍不得放油,翻来覆去轻油煎炸。炸至表皮金黄。
倒点辣椒粉,五香粉,分食。
上传你做的难度很大葫芦鸡