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无油版家常糖醋排骨

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用料  

排骨 500克
冰糖 2大块
葱 少许
姜 5片
料酒 3勺
老抽 1勺
生抽 5勺
醋 2勺

无油版家常糖醋排骨的做法  

  1. 排骨洗净～

    无油版家常糖醋排骨的做法 步骤1

  2. 冷水入锅，放少许料酒～

    无油版家常糖醋排骨的做法 步骤2

  3. 煮开，捞出洗净～

    无油版家常糖醋排骨的做法 步骤3

  4. 取2大块冰糖，干锅熬糖

    无油版家常糖醋排骨的做法 步骤4

  5. 熬汤色，至发红即可～

    无油版家常糖醋排骨的做法 步骤5

  6. 加入排骨翻炒

    无油版家常糖醋排骨的做法 步骤6

  7. 加入葱姜蒜爆炒，倒入生抽～

    无油版家常糖醋排骨的做法 步骤7

  8. 加入开水，倒入老抽调色，小火20分钟，熬至水干～

    无油版家常糖醋排骨的做法 步骤8

  9. 起锅加入少许醋～香喷喷的糖醋排骨就好啦～

    无油版家常糖醋排骨的做法 步骤9

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无油版家常糖醋排骨相关分类

家常菜 糖醋
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该菜谱发布于 2021-01-20 19:05:53
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