起油锅,爆香姜末干辣椒
加盐炒青菜,盛起
牛肉切片先冲洗沥水,起油锅爆香姜末干辣椒,炒牛肉。买的现成的五香卤熟牛肉,加生抽,老抽,蚝油,豆瓣酱调味,炒香炒五分钟左右
加开水炖煮三十分钟左右
最后加入青菜翻炒,加白胡椒粉,少许白糖提鲜
出锅前加鸡精
上传你做的青菜烧牛肉
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