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超级好吃的茴香叶炒鸡蛋
超级好吃的茴香叶炒鸡蛋
8.0
综合评分
12
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味有天天有味
用料
鸡蛋
3个
茴香叶
一小把
盐、鸡精、料酒、白醋
适量
超级好吃的茴香叶炒鸡蛋的做法
碗中打入3个鸡蛋,加盐、鸡精、料酒和一点点白醋,搅打融合;
加入切碎的茴香叶,搅匀;
锅烧热,加油烧热,倒入茴香鸡蛋液,炒熟即可。
小贴士
鸡蛋的用量要比茴香叶的量多一点,炒出来才好吃。
参照这个菜谱,大家做出 12 作品
全部12个作品
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该菜谱发布于 2021-01-20 17:39:14
735 收藏
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超级好吃的茴香叶炒鸡蛋的答疑
9157_j8we
2021-05-18
1
赞
只要叶子杆子不要的是吗?
作者回复
2021-05-18
是的,杆子可以用来包饺子吃。
艺爽
2021-06-23
0
赞
为什么加醋,请科普,谢谢
作者回复
2021-06-23
加点醋炒鸡蛋,可以起到使鸡蛋蓬松的作用。只要加2~3克就行,不加也没关系。
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