蒸出来の美味|香菇酿素肉
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人做过这道菜
polaris滴食记
现代人追求低脂低油的菜肴，慢慢的轻食菜品也越来越受大家欢迎，而很多时候在大家的观念里，素食的菜肴要做得好吃肯定是多油多调料的，而今天这道菜品却只用了一些轻盐酱油，也能调味出好吃的清蒸素食菜肴，香菇酿素肉
用料
蒸出来の美味|香菇酿素肉的做法
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准备食材：鲜香菇洗净去根，豆腐切成小块
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将老豆腐放入碗内碾碎
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倒入5ml六月鲜10克轻盐特级原汁酱油
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搅拌均匀
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将拌好的馅料塞入香菇内
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塞好后上锅大火蒸15分钟即可
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做法简单，蒸好取出装盘即可
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放上几颗枸杞点缀一下
小贴士
这款香菇酿素肉，是用豆腐替代猪肉，里面添加了一些香菇根丁，增加丰富一些口感，不喜欢可以不加，也可以用肉糜替换豆腐
