香煎带鱼（鲜到鲜得舟山带鱼）

香煎带鱼（鲜到鲜得舟山带鱼）的答疑

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  缪不可言1022  2022-02-27  

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  带鱼洗成这样，鲜度少一半，你肯定不是舟山人
  作者回复 2022-02-28  

  我对肉类有洁癖😀
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  手机用户9352_sqlc  2023-11-24  

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  带鱼晒干 再腌制 中小火煎便老一点
  作者回复 2023-12-03  

  🤔说的对
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  陈钱妈咪  2022-11-18  

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  面粉和淀粉2:1混合煎的，也很好吃
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  韦萍萍•疯得不要不要的时间  2023-02-02  

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  带鱼去外面那层？带鱼好吃都在那层
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  小仙女pp  2023-01-28  

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  再鲜的带鱼运到内陆都得化冰，看见这做法就想起来爸妈做的炸带鱼，我从小到大过年才能吃到的最爱。嫁人后再也吃不到了，婆家不刮银色皮会严重影响香味儿，连带鱼肉都腥的要命！
  作者回复 2023-01-30  

  抱抱
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  元气满满小雏菊  2022-11-28  

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  淀粉换面粉可以吗
  作者回复 2022-11-28  

  换成面粉煎出来会有点硬
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  下厨房用户_9fa5a  2023-06-20  

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  为什么我每次放淀粉煎，都煎坏煎散了？感觉淀粉粘不住带鱼？
  作者回复 2023-06-20  

  用玉米淀粉，不要放太多水！
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  爱吃青菜萝卜和肉  2023-02-09  

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  淀粉用的是玉米淀粉？还是红薯淀粉？还是土豆淀粉？
  作者回复 2023-02-09  

  玉米淀粉
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  铁峰塔  2022-07-03  

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  没有五香粉，可以放十三香吗？
  作者回复 2022-07-03  

  可以，一样的！