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青椒炒腊肉

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Lynn妈咪生鲜go的厨房  Lynn妈咪生鲜go
湖南的烟熏腊肉，家乡的味道

用料  

腊肉 1块
青椒 2个
盐 适量
鸡精 适量
生抽 1勺

青椒炒腊肉的做法  

  1. 腊肉用刷子刷掉外面黑色的烟灰，切成片。放入开水中煮一分钟（去掉一点盐味）后备用。

    青椒炒腊肉的做法 步骤1

  2. 青椒切成片备用

    青椒炒腊肉的做法 步骤2

  3. 加热油锅，放入腊肉爆炒一分钟出锅备用。用炒腊肉的油炒青椒，要多放点油，否则会炒出虎皮青椒的感觉😂青椒炒到八分熟后加入盐➕鸡精➕生抽翻炒均匀，再加入腊肉炒半分钟即可出锅成盘。

    青椒炒腊肉的做法 步骤3

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青椒炒腊肉相关分类

家常菜 大鱼大肉 青椒炒腊肉 炒腊肉 蒜苔炒腊肉 尖椒炒腊肉 黎蒿炒腊肉
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该菜谱发布于 2021-01-19 05:02:08
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