❗️拒绝挑食❗️无水无糖无油胡萝卜🥕馒头 8M➕辅食

0 人做过这道菜
面包有点上火
咱们换一换哈 😁
最近天天折腾馒头,我们家地里🈶️南瓜 🎃胡萝卜🥕菠菜🥬 都是纯天然的

用料  

胡萝卜泥 150
面粉 300克
鲜酵母 6克或干酵母2克

❗️拒绝挑食❗️无水无糖无油胡萝卜🥕馒头 8M➕辅食的做法  

  1. 胡萝卜 蒸熟放凉 打成泥

    ❗️拒绝挑食❗️无水无糖无油胡萝卜🥕馒头 8M➕辅食的做法 步骤1
  2. 很细腻哈 当然没有榨汁机 你就尽量捏碎。只是面团会有纤维而已。不影响

    ❗️拒绝挑食❗️无水无糖无油胡萝卜🥕馒头 8M➕辅食的做法 步骤2
  3. 先用打蛋器或筷子搅拌成絮状

    ❗️拒绝挑食❗️无水无糖无油胡萝卜🥕馒头 8M➕辅食的做法 步骤3
  4. 厨师机开3档 8分钟。没有厨师机就手揉哈。我比较懒 毕竟家里有机子干啥不用呢 对吧 嘻嘻

    ❗️拒绝挑食❗️无水无糖无油胡萝卜🥕馒头 8M➕辅食的做法 步骤4
  5. 我给我儿子吃的做的小 15克一个面团

    ❗️拒绝挑食❗️无水无糖无油胡萝卜🥕馒头 8M➕辅食的做法 步骤5
  6. 按照自己喜欢 做造型吧

    ❗️拒绝挑食❗️无水无糖无油胡萝卜🥕馒头 8M➕辅食的做法 步骤6
  7. 做好的底下垫一张油纸。放入烤箱 开启🔛发酵功能。放一碗热水在里面。增加湿度。大概50分钟天冷
    ⚠️也可以不放油纸。直接放入蒸架的上面。蒸架上要铺蒸笼布哦。锅里放水 烧1分钟。关火 放上面发酵1小时

    ❗️拒绝挑食❗️无水无糖无油胡萝卜🥕馒头 8M➕辅食的做法 步骤7
  8. 小刺猬:15克面团包入豆沙。滚圆整形椭圆形。前面尖一点点。然后用剪刀✂️在背上剪面团就可以了。眼睛用两粒黑芝麻更形象。我家正好用完了

    ❗️拒绝挑食❗️无水无糖无油胡萝卜🥕馒头 8M➕辅食的做法 步骤8
  9. 造型:取一个面团15克。中间包入3-5克豆沙。滚圆按扁 用刮板划6刀。然后捏一下角就好了看图⬆️

    ❗️拒绝挑食❗️无水无糖无油胡萝卜🥕馒头 8M➕辅食的做法 步骤9
  10. 菊花馒头:15克面团包入豆沙。滚圆按扁。刮板多划几刀。然后每一瓣向右▶️翻就可以了。

    ❗️拒绝挑食❗️无水无糖无油胡萝卜🥕馒头 8M➕辅食的做法 步骤10
  11. 做好的底下垫一张油纸。放入烤箱 开启🔛发酵功能。放一碗热水在里面。增加湿度。大概50分钟天冷
    ⚠️也可以不放油纸。直接放入蒸架的上面。蒸架上要铺蒸笼布哦。锅里放水 烧1分钟。关火 放上面发酵1小时
    冷水上锅 12分钟 闷3分钟

    ❗️拒绝挑食❗️无水无糖无油胡萝卜🥕馒头 8M➕辅食的做法 步骤11
 

❗️拒绝挑食❗️无水无糖无油胡萝卜🥕馒头 8M➕辅食相关分类

该菜谱发布于 2021-01-19 03:42:01
23 收藏


❗️拒绝挑食❗️无水无糖无油胡萝卜🥕馒头 8M➕辅食的答疑

关于❗️拒绝挑食❗️无水无糖无油胡萝卜🥕馒头 8M➕辅食的做法还有疑问? 提一个问题