酸萝卜切成丝～
不用放油，直接下锅炒干水分～（盐水泡过的酸萝卜水很多）这样容易脱水，炒起来更香。
水分炒干后，放茶油继续炒。家里只有茶油。酸萝卜本身咸的。不需要放盐。你们可以放平时家里炒菜的油即可。油比平时炒菜要稍多一些会更香
炒干水分的酸萝卜颜色偏黄，这时候放辣椒粉翻炒几下，出锅！
下饭神奇！
上传你做的湖南酸萝卜超下饭
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浅浅地读流年
