简单好吃『微波烤鸡腿子』

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第一次尝试微波烤鸡,材料和做法特别简单!而且非常好吃!

用料  

鸡腿 1只
葱姜
料酒
生抽
老抽
胡椒、孜然、五香粉
白砂糖
蜂蜜

简单好吃『微波烤鸡腿子』的做法  

  1. 准备一只鸡腿子。洗净,用刀划开。准备腌制

    简单好吃『微波烤鸡腿子』的做法 步骤1
  2. 调制腌料:切葱、姜片。倒少许料酒(别倒太多 料酒味太浓会影响口感的)、生抽、少许老抽、胡椒粉、半勺盐、半勺糖。

    简单好吃『微波烤鸡腿子』的做法 步骤2
  3. 给鸡肉充分按摩!然后腌制三十分钟,可以中途翻面帮助鸡肉入味。

    简单好吃『微波烤鸡腿子』的做法 步骤3
  4. 可以准备进微波炉啦!把腌制时的酱汁淋了一半在鸡肉上,直接放进微波。开的组合光波模式。(火力分配为:55%微波,45%光波)可以参照这个调整你自己微波炉的火力…

    简单好吃『微波烤鸡腿子』的做法 步骤4
  5. 悄然等待中:因为第一次做,也不确定火候。所以先来了十分钟,十分钟后酱汁已经被烤干了。把鸡腿翻面,换个方向继续烤。把剩下的酱汁都倒在鸡肉上。再烤十分钟…

    简单好吃『微波烤鸡腿子』的做法 步骤5
  6. 这时正反两面已各烤十分钟。拿出来再翻一次面,在表面刷了一层蜂蜜。撒了一点烧烤料在上面。再烤最后五分钟

    简单好吃『微波烤鸡腿子』的做法 步骤6
  7. 出锅喽!

    简单好吃『微波烤鸡腿子』的做法 步骤7
  8. 表面因为刷了蜂蜜变得有些酥脆,筷子捅到底非常不费力(因为急于让妹妹吃到饭去上学。不然可以再加五分钟,让肉更熟烂)

    简单好吃『微波烤鸡腿子』的做法 步骤8
  9. 太好吃喽!而且鸡肉烤出来了油,口感略像奥尔良烤鸡。但是没有那个味道这么重,反正是特别简单又美味的尝试!

    简单好吃『微波烤鸡腿子』的做法 步骤9
  10. 开饭喽

    简单好吃『微波烤鸡腿子』的做法 步骤10
  11. (嘻嘻 妹妹吃肉图

    简单好吃『微波烤鸡腿子』的做法 步骤11

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简单好吃『微波烤鸡腿子』相关分类

该菜谱发布于 2021-01-18 13:58:06
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