年夜饭必备美食：水晶萝卜卷
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阿福美食记
年夜饭吃的喜气，水晶萝卜卷，好看又好吃！
用料
年夜饭必备美食：水晶萝卜卷的做法
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准备好食材
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肉馅中加入盐、姜粉、胡椒粉、料酒，顺着一个方向搅拌上劲儿
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榨菜切末，小葱切末，放在肉馅中再次搅拌均匀
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白萝卜削皮
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切成薄片
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用盐腌制一下，然后放入锅中煮，直至透明
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将肉香放在萝卜片的中间，卷上，将连接处朝下摆放在盘中
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放在锅中蒸上二十分钟
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电饭煲中加入萝卜丁和水淀粉，调成浓稠的料汁
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淋上芡汁，水晶萝卜卷就完成啦~
小贴士
阿福使用的是夏普KS-D40PGE-W饭煲，4L饭煲足以做出好吃的美食啦~
