羊肉焯水
料汁：一勺老抽、一勺蚝油、两勺生抽（标准为图勺子）
两片姜片、两块东古南乳、一勺柱侯酱
准备几颗大蒜
热油放入姜片、柱侯酱、南乳炒香
放入羊肉翻炒
炒均匀
加入料汁继续翻炒至每一块羊肉上色、
倒入热水没过羊肉、加入一些二砂糖（因为家里没有冰糖了，就加的二砂糖）
马蹄
小火慢炖煮至40分钟后加入甘蔗和马蹄继续煮至羊肉软烂，我总共煮了75分钟。
换锅再熬煮一会，出锅咯。
上传你做的寒冷冬日必备-粤式羊肉煲
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