自制黑芝麻花生核桃馅汤圆

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用料  

花生 100克
黑芝麻 100克
核桃 100克
老红糖 和馅料比例1:2
糯米粉 随意

自制黑芝麻花生核桃馅汤圆的做法  

  1. 花生核桃黑芝麻分别炒熟,花生核桃去衣,分别打成粉(喜欢颗粒的可以留颗粒)

  2. 老红糖提前放进蒸锅小火蒸化,一定要保证全部化完

  3. 1.可以只做花生馅,核桃馅,黑芝麻馅!
    2.花生核桃馅
    3.花生核桃黑芝麻馅
    分别将红糖分成三份加入馅料,搅匀,用一个保鲜袋捏馅丸子,舀小勺馅料倒进保鲜袋一角,用力捏成丸子,方便包

  4. 糯米粉和水1:1.3和匀,取适量能包住馅丸子的糯米包汤圆,煮,飘起来即可享受美味啦(加米酒是绝配)

 

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该菜谱发布于 2021-01-17 19:46:43
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自制黑芝麻花生核桃馅汤圆的答疑

  • 摇啊瑶摇到外婆桥  2021-11-18  
    0
    不加猪油呀?
    作者回复 2021-11-19  
    你是想加猪油吗?如果你喜欢还是可以加的,我们家不喜欢猪油所以就没有加呢

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