冰糖葫芦

买来的竹签最好先下锅煮一下，煮上2-3分钟，晾干。

把山楂和水果串好等着备用（山楂都是洗过用厨房用纸擦干）。

接下来熬制糖水，水和糖一起下锅煮。

糖水煮成这样就开始开小火熬煮。

糖水稍变黄，用筷子蘸一下糖水，放进冷水，糖结块放进嘴里牙齿咬一下能听到“咯嘣”响就可以了，如果粘牙齿就再煮一会儿。

蘸糖浆动作要快，很容易凝固！这是草莓做的圣诞老人，好看吧😀

自己做的糖葫芦，真的好吃😋

蘸了糖的冰糖葫芦可以放在油纸上，不然很粘的，可以尝试各种水果，橘子和猕猴桃味道也不错。