清炒儿菜

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这个菜去年我在南京第一次见到,并不是我们这里传统的蔬菜,好奇的我买过一次但是做失败了不好吃,今年看到又好奇的买回家尝试,这次终于做的好吃了。而且这个菜脆嫩无筋,适合小宝宝自己咀嚼。

用料  

儿菜 1斤
蒜瓣 4瓣
青椒 1个

清炒儿菜的做法  

  1. 儿菜洗净切片,焯水2-3分钟,主要是去掉苦味

    清炒儿菜的做法 步骤1
  2. 蒜瓣、青椒切片

    清炒儿菜的做法 步骤2
  3. 锅中入油,炒出香味

    清炒儿菜的做法 步骤3
  4. 加入青椒炒断生

    清炒儿菜的做法 步骤4
  5. 加入儿菜炒1-2分钟,加点盐就好了

    清炒儿菜的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2021-01-17 14:54:17
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清炒儿菜的答疑

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