简易版柠檬百香果鸡爪

0 人做过这道菜
这道菜非常简单好做,柠檬和百香果的香气配上Q弹的鸡爪,零添加,比外面卖的还要好吃😋

用料  

百香果 3个
柠檬 3个
鸡爪 500g
白醋 适量
生抽 适量
4瓣
砂糖 适量
香油 适量
香菜 一小撮

简易版柠檬百香果鸡爪的做法  

  1. 鸡爪清洗干净,去掉指甲,有一点点吓人哦

    简易版柠檬百香果鸡爪的做法 步骤1
  2. 水煮开,加几片姜,放鸡爪煮15分钟

  3. 鸡爪煮好后,放凉开水中浸泡一下,肉质更Q弹,可以用刀刮开,或者再切成两半,会更入味,我懒不切了,也不错

  4. 准备香水柠檬,没有的话普通柠檬也行,切片

    简易版柠檬百香果鸡爪的做法 步骤4
  5. 蒜,香菜切碎

    简易版柠檬百香果鸡爪的做法 步骤5
  6. 百香果挖出备用

    简易版柠檬百香果鸡爪的做法 步骤6
  7. 白醋,生抽,盐,白糖调汁

    简易版柠檬百香果鸡爪的做法 步骤7
  8. 所有调料放鸡爪中,加香油,拌匀,柠檬一定挤一挤出汁,要一层一层放,保证每块鸡爪都挨到柠檬,喜欢吃辣的放点小米椒!
    用保鲜膜盖上放冰箱,一晚上就可以吃啦!
    柠檬百香果的香气,浸透进鸡爪,清新不腻,好吃极了!

    简易版柠檬百香果鸡爪的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2021-01-16 23:58:53
36 收藏


简易版柠檬百香果鸡爪的答疑

关于简易版柠檬百香果鸡爪的做法还有疑问? 提一个问题