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酱
酱卧鸡蛋
酱卧鸡蛋
3
人做过这道菜
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臻小灶
经常吃煮鸡蛋，试一下这种做法
用料
鸡蛋
6个
油
10克
虾皮
5克
黄豆酱
2勺
葱花
适量
酱卧鸡蛋的做法
准备好需要的食材
黄豆酱舀入盘中，加入一勺清水稀释一下
鸡蛋打入碗中撒上葱花，虾皮，淋上食用油
开水上锅蒸十分钟
出锅即可食用
小贴士
黄豆酱根据个人口味添加，虾皮也咸，适当添加
参照这个菜谱，大家做出 3 作品
上传你做的酱卧鸡蛋
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该菜谱发布于 2021-01-16 17:07:29
638 收藏
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酱卧鸡蛋的答疑
下厨房用户_x2ilb
2023-10-13
0
赞
你好，淋上油，生油就行对吧
作者回复
2023-10-16
热油激发葱花香味
郭宇666
2022-03-14
0
赞
我做出来为啥出锅盘子里还都是水呀
作者回复
2022-03-15
扣个盘子或者保鲜膜防止水蒸气进入
以上留言由作者回复后显示
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