做天妇罗，面浆最重要。鸡蛋15%，低筋面粉35%，水50%，充分调匀。
油温稍高，放入秋葵粘面浆，炸至金黄，漂浮后，沥油，入口酥脆。
蘸料根据喜好，生抽，鱼露，和萝卜泥混合搭配。
上传你做的石头花园的聚餐系列—时光天妇罗秋葵
石头花园的美食
