将小白菜洗净切好后放到沸水中焯一两分钟后捞出备用。
把酱油，蚝油，水，和淀粉混合搅拌均匀后放在一边备用。
在平底锅里放一勺油，开小火将油烧热后放入蒜蓉。把蒜蓉煸香至颜色微微发黄后，倒入酱油蚝油和淀粉水的混合物然后迅速搅拌均匀。小火加热至调味汁变浓稠后关火，加入焯好水的小白菜。将白菜和调味汁混合均匀后出锅。
上传你做的蚝油小白菜
第三十二號原子
