在宿舍里就可以制作的低碳生酮食谱:咸鸭蛋绿豆沙裹面炸芝士

以前做好没吃完的咸鸭蛋黄酱:20个熟咸鸭蛋黄加60克无糖蛋黄酱用搅拌机打至顺滑的膏状即可。
可以留很久哦～要吃的时候加入代糖等调味（咸味已经有了个人感觉不用再加盐）

和少许绿豆沙混合揉成团，分成八份～
（忘了拍照）

芝士切成方便煎炸的小块
这里我切成八块6、7厘米长，2、3厘米宽，2厘米厚左右的
也忘了拍照

一个鸡蛋打成鸡蛋液，椰子面粉加洋车前子壳粉，洋葱粉和黑胡椒碎，少许盐搅拌均匀（也可以根据喜好加入欧芹碎啥的）

把每份蛋黄豆沙团擀成长方形裹在芝士条上～

锅内倒入橄榄油烧热～裹一层蛋液，再裹一层混合粉下锅炸

每面2分钟左右炸至金黄blingbling

捞起来蘸自己喜欢的酱吃～
一份是黄芥末加蛋黄酱，一份是番茄酱，加了代糖超好吃！

拉丝效果不错！外壳脆脆的！

剩下的裹面和蛋液也不要浪费，把它们混  合  起  来  可以做一个小餐包～（根据具体状况调整，太干了加点水，太湿了加点椰子面粉）

为了消耗咸鸭蛋黄酱，给它做个夹心～

团起来！

用面包机烘烤模式30分钟～（因为宿舍不能用烤箱，功率太大，有烤箱的大佬们就用烤箱烤吧～）

蛋黄油被烤出来了很诱人！

香喷喷！

也可以配上花生酱吃，美滋滋！