金玉满堂

8.7 综合评分
195 人做过这道菜
一道寓意好、简单易做颜值高的菜,也是小朋友们喜欢的一道菜。年夜菜走起。

用料  

6只
甜玉米粒 50克
豌豆 50克
胡萝卜 1/4根(切粒)
马蹄 6个
火龙果 1个
腰果(烤熟) 50克
夏威夷果 约80克
食用油 20克
适量
料酒 1小勺
生粉 1勺

金玉满堂的做法  

  1. 如图准备好所有材料,虾去虾线在背部切开,用一勺料酒,一点点盐,一勺生粉抓匀腌10分钟后洗尽沥干备用。

    金玉满堂的做法 步骤1
  2. 火龙果洗干净外皮后斜切,用勺子挖出果肉,切粒(一半的果肉就够了)备用,大半的放在盘子里准备装盘。

    金玉满堂的做法 步骤2
  3. 玉米豌豆胡萝卜粒放进网锅,主锅放进水过刀头。tm6设定煮水模式烧开水,水开后放进网锅,设定6分钟/V健/速度1蒸。

    金玉满堂的做法 步骤3
  4. 时间到把网锅拿出来

    金玉满堂的做法 步骤4
  5. 清空主锅,放进20克油,设定2分钟/V健/速度1热油

    金玉满堂的做法 步骤5
  6. 放进虾,设定2分钟/V健/反转0.5炒虾

    金玉满堂的做法 步骤6
  7. 倒进玉米粒等和马蹄粒,一点点盐,设定1.5分钟/V健/反转小勺炒

    金玉满堂的做法 步骤7
  8. 倒进腰果,夏威夷果,火龙果肉,直接在锅里颠几下,颠匀就好。

    金玉满堂的做法 步骤8
  9. 装盘,即可。

    金玉满堂的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 201 作品

全部201个作品

 

金玉满堂相关分类

该菜谱发布于 2021-01-14 19:32:20
32349 收藏


金玉满堂的答疑

  • 陈小鱼Iris  2021-01-21  
    26
    看了还要买点盘子😀
    作者回复 2021-01-22  
    😂
  • 泳一  2021-01-31  
    4
    火龙果壳装饰效果不错,春节学着做,颜色很喜庆,名字也吉祥,谢谢啦!👍
    作者回复 2021-02-01  
    🎉🎉
  • 莫影雪-wj  2022-01-20  
    3
    感觉你是推销这个锅
    作者回复 2022-01-28  
    我是顾问😀
  • 棉棉是个大眼萌  2023-12-05  
    1
    夏威夷果和腰果,可以买超市那种加工过的吗,还是都要买生的
    作者回复 02-16  
    是的 就是那个
  • 爱熊熊-1  2021-02-11  
    1
    颜值高,口味好。
    作者回复 2021-02-11  
    谢谢你们
  • 下厨房用户_2t7he  2021-02-03  
    1
    主锅是啥
    作者回复 2021-02-03  
    料理机的主锅😀 我的电话13556461481 可以了解
  • kikyou9179  02-04  
    0
    碟子有链接吗
    作者回复 02-16  
    目前没有哦
  • LL婷儿  2022-01-28  
    0
    没有豌豆,可以用什么代替。
    作者回复 2022-02-03  
    绿色的食物 切丁即可
  • 可人儿倪  2022-01-24  
    0
    火龙果炒过好吃吗,可以不炒火龙果吗?
    作者回复 2022-01-28  
    可以啊 火龙果只是拌匀 不下也可以
  • 下厨房用户_pbs7a  2021-05-31  
    0
    不用尾油也那么亮吗?

以上留言由作者回复后显示