玉米豆面饼子

4 人做过这道菜
老公喜欢吃粗粮,为了家人吃上绿色健康的美食,自创食谱。

用料  

玉米面 300克
豆面 100克
早上剩下的小米粥 50克
酵母 5克
小苏打 5克
鸡蛋 1个

玉米豆面饼子的做法  

  1. 所有材料混合一起,加入水,调成可以报团状态。

    玉米豆面饼子的做法 步骤1
  2. 醒发20分钟!

    玉米豆面饼子的做法 步骤2
  3. 水烧开后蒸玉米饼15分即可。(我是在多大白菜锅边贴上去一锅出来的,所以饼子带隔)

    玉米豆面饼子的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 
该菜谱发布于 2021-01-14 18:12:38
272 收藏


玉米豆面饼子的答疑

  • 啊呀用户6371_l091  01-24  
    1
    “带隔”啥意思?有懂的吗
    作者回复 02-06  
    就是饼下面的硬的一层
  • ytann  2023-05-19  
    0
    你用的是多大的锅?
    作者回复 02-06  
    32的
  • 格局太乱  2023-01-27  
    0
    豆面是什么
    作者回复 2023-03-17  
    黄豆面,卖面粉的地方有
  • 财主有钱  2022-05-04  
    0
    不放不放小苏打行吗?
    作者回复 2022-05-06  
    小苏打起到蓬松口感
  • 眼睛在天堂  2021-01-14  
    0
    豆面是黄豆面吗?
    作者回复 2021-01-14  
    是啊,我们这边市场有卖的

以上留言由作者回复后显示