奶香玉米面窝窝头

7.2 综合评分
13 人做过这道菜
不用发面的玉米面窝窝头~

用料  

玉米面 200克
糯米粉 100克
白糖 30克
红枣 35克
纯牛奶 190克

奶香玉米面窝窝头的做法  

  1. 玉米面+糯米粉+白糖+红枣碎,拌匀

    奶香玉米面窝窝头的做法 步骤1
  2. 慢慢倒入牛奶,边倒边搅拌,和成面团,如果面团太干开裂就加点牛奶,醒面10分钟

    奶香玉米面窝窝头的做法 步骤2
  3. 分成40克一个,做成窝窝头的形状,底下用大拇指顶出一个洞

    奶香玉米面窝窝头的做法 步骤3
  4. 水开上锅蒸25分钟闷5分钟出锅

    奶香玉米面窝窝头的做法 步骤4
  5. 完成~

    奶香玉米面窝窝头的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 13 作品

全部13个作品

 

奶香玉米面窝窝头相关分类

该菜谱发布于 2021-01-13 22:13:16
2132 收藏


作者莲蓉烘焙的其他菜谱

奶香玉米面窝窝头的答疑

  • 明月手工坊  2021-01-31  
    1
    学会做了,虽然卖相没这么好看哈哈
    作者回复 2021-02-01  
    很不错!好棒的友友💕
  • 做我的小姑娘  2021-09-09  
    0
    请问适合糖尿病人吃吗?谢谢
    作者回复 2021-09-10  
    我也不是很清楚,可以减少糖和红枣的量,或者不放糖,但是口感就没那么好了
  • 园子o  2021-06-21  
    0
    亲 做这个要加酵母吗??
    作者回复 2021-06-21  
    不用加
  • 琀5585_ug12  2021-02-18  
    0
    牛奶是温的吗?
    作者回复 2021-02-18  
    冷的

以上留言由作者回复后显示