葡萄奶酥

准备全部好材料，装饰用的1个鸡蛋黄也可以提前分离好

黄油提前软化，室温软化至戳进去软软的，电动打蛋器打发，中间分3次加入细砂糖，打发至蓬松状态

依次加入2个蛋黄，打发到均匀即可

筛入低筋面粉➕奶粉，用刮刀翻拌均匀，再加入葡萄干翻拌均匀

混合揉成团

搓成每份10克的小球（这时候烤箱可以上火150°下火130°预热10分钟）

用手掌🖐按扁一些，刷上蛋黄液

上火150°，下火130°放入烤箱进行烘烤18分钟左右，看到上色到差不多就可以取出来了（我的烤箱温度较高，温度准确调上下火160°即可）

烤好取出即可

最爱的葡萄奶酥就做好啦～