❗️传统美食‼️腊八必吃的💯腊八饭
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人做过这道菜
昊奕妈咪
🧨🧨🧨腊八节快到了，我们来做一道美味的腊八饭吧😆😆好吃不腻，简单快手✌️
用料
| 大米 | 3杯 |
| 粳米 | 半杯 |
| 广式腊肠 | 半根 |
| 腊鸭腿 | 1只 |
| 土豆 | 1个 |
| 青豆 | 30克 |
| 香菇 | 1朵 |
| 豆角 | 30克 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 花生米 | 20克 |
| 六月鲜轻10克原汁酱油 | 1勺 |
| 味达美臻品蚝油 | 1/4勺 |
| 味达美臻品料酒 | 1/4勺 |
| 味达美冰糖老抽酱油 | 1/4勺 |
❗️传统美食‼️腊八必吃的💯腊八饭的做法
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准备好所有食材
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将腊肠和腊鸭腿切丁，其它素菜也切成指头蛋大小
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炒配菜时可以先将大米清洗干净，浸泡一会儿。
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起锅倒少许油，放入腊肠和腊鸭腿煸炒一下，倒入味达美臻品料酒去腥
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放入土豆，胡萝卜，豆角，香菇丁翻炒一下
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倒入六月鲜轻10克原汁酱油，让米饭吃起来更香
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倒入味达美冰糖老抽酱油，给饭增加点颜色
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倒入味达美臻品蚝油提鲜
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翻炒片刻
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将炒好的菜倒入电饭锅中，再放入青豆和花生，加水漠过食材
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开启蒸米饭键蒸煮
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煮好后再焖上十分钟，这是蒸好的样子
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将菜和米饭打散拌匀
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可以开吃喽✌️
小贴士
1:腊味可以提前用温水泡一下，这样煮出来不会太硬
2:也可以根据自己喜欢的食材放入
2:也可以根据自己喜欢的食材放入
