准备食材：韭菜、肉末、蒜🧄、小红椒
把韭菜一根根洗干净，在案板上码整齐，头给它切掉一点，再把韭菜从中间切断
小米椒从中间切成2段，蒜切成丁。
锅中放油
先给它炒散
老抽酱油上一个底色
然后下入蒜末、小红椒
稍有煸炒后下入韭菜
把韭菜给它炒蔫，今天多了点千张丝，也一并加入，来一点生抽酱油，盐、白糖，喜欢吃孜然的也可加点，大火翻炒均匀，和匀关火！
直接装盘，味道还不错哦。
上传你做的烧烤味的肉末炒韭菜
透明小果冻
