香酥诱人‼️的青椒鸡肉饼‼️新手零失败

8.3 综合评分
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经常被路边摊的饼子香得吞口水,但是疫情影响,对于外面的摊食还是有所顾忌
所以自己在家做起来,用鸡胸肉代替猪肉,更低脂,只要做这个饼再来碗小米粥,人生真是圆满啦
调味料也特别少,用的六月鲜8克轻盐原汁酱油,减盐增鲜
下面记录我的方子

用料  

六月鲜8克轻盐原汁酱油 8克
鸡胸肉 250克
青椒 250克
生粉 5克
2克
食用油 2克
胡椒粉 少量
蒜瓣 1瓣
手抓饼 5张

香酥诱人‼️的青椒鸡肉饼‼️新手零失败的做法  

  1. 准备所有食材

    香酥诱人‼️的青椒鸡肉饼‼️新手零失败的做法 步骤1
  2. 鸡胸肉切丝,加入六月鲜8克轻盐原汁酱油 生粉 食用油 蒜瓣 胡椒粉拌匀备用

    香酥诱人‼️的青椒鸡肉饼‼️新手零失败的做法 步骤2
  3. 锅烧热加入少量食用油,倒入鸡胸肉,翻炒变色以后加入青椒,翻炒均匀以后加入2克食盐继续翻炒均匀,手抓饼摊平放入适量炒好的青椒肉丝

    香酥诱人‼️的青椒鸡肉饼‼️新手零失败的做法 步骤3
  4. 跟捏包子一样将饼口封起

    香酥诱人‼️的青椒鸡肉饼‼️新手零失败的做法 步骤4
  5. 全部包好以后,放入锅中,中小火煎

    香酥诱人‼️的青椒鸡肉饼‼️新手零失败的做法 步骤5
  6. 煎至两面金黄即可

    香酥诱人‼️的青椒鸡肉饼‼️新手零失败的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 20 作品

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该菜谱发布于 2021-01-12 20:02:26
21408 收藏


香酥诱人‼️的青椒鸡肉饼‼️新手零失败的答疑

  • _啊呀  2021-08-01  
    5
    里面的面皮没熟😂😂
  • 收藏幸福1223  2021-11-18  
    2
    手抓饼太油了所以脆,减肥人士可以用饺子皮代替
  • 守侯手心  2021-08-07  
    1
    手抓饼在哪买的呢
  • 藍海拥鯨  2021-07-28  
    0
    请问生粉是什么?

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