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超级简单的干煸杏鲍菇，只需两种调料就可享受的美味

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尝试过加孜然加辣椒，还是觉得原味的最好吃。

用料  

杏鲍菇 2个
六月鲜轻盐酱油 2匙
蚝油 1匙
食用油 40克

超级简单的干煸杏鲍菇，只需两种调料就可享受的美味的做法  

  1. 杏鲍菇2大个（小一点的建议用3个）撕成细条，尽量撕细一些

    超级简单的干煸杏鲍菇，只需两种调料就可享受的美味的做法 步骤1

  2. 热锅凉油，烧热后下入杏鲍菇煸炒，会出很多水份，一直炒

    超级简单的干煸杏鲍菇，只需两种调料就可享受的美味的做法 步骤2

  3. 一直炒到微焦

    超级简单的干煸杏鲍菇，只需两种调料就可享受的美味的做法 步骤3

  4. 加入蚝油1匙（没有按压嘴，倒蚝油全凭缘分，有点多了）

    超级简单的干煸杏鲍菇，只需两种调料就可享受的美味的做法 步骤4

  5. 加入六月鲜轻盐酱油2匙（尝尝咸淡，淡的话可以再加一点）

    超级简单的干煸杏鲍菇，只需两种调料就可享受的美味的做法 步骤5

  6. 煸炒均匀出锅，艮啾啾，越嚼越香

    超级简单的干煸杏鲍菇，只需两种调料就可享受的美味的做法 步骤6

小贴士

尽量用不粘锅，煸炒到自己想要的成色后加酱油和耗油，其他什么调料都不用放，是不是超级简单

参照这个菜谱，大家做出 10 作品

全部10个作品

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该菜谱发布于 2021-01-12 20:01:09
1507 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


超级简单的干煸杏鲍菇，只需两种调料就可享受的美味的答疑

  • 扣听糖糖(下厨房)
    扣听糖糖  2021-04-04  
    1 赞
    耗油是什么油？😳
    作者回复 2021-04-04  
    蚝油，感谢提醒

以上留言由作者回复后显示

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