电饭煲酱油鸡
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人做过这道菜
啊嘉嘉呀
用简单的食材，朴素的烹煮方法，做出美味的家常菜，多下厨，常回家吃饭，全屋香气扑鼻
用料
电饭煲酱油鸡的做法
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准备食材，洗干净，冬菇用热水泡软，备用
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蚝油，老抽，酱油，胡椒粉，料酒，涂抹鸡肉，可以边涂抹边安摩安摩。放置入味，尽量时间久点
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电饭煲热锅胆，加点油放入姜片垫底，鸡，冬菇，姜片，倒入腌制的汁就行，不用用另外加水，盖上盖子，因为是半个鸡，三十分钟左右就行，不能太熟，鸡肉就会柴，不滑嫩
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色泽非常非常漂亮
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太香了
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嫩滑皮脆，熟度刚刚好
小贴士
放入的佐料冬菇也好好味道
电饭煲酱油鸡的烹饪技巧
1鸡的大小不一样，要控制好煮的时间，一般二斤多的整鸡，40分左右就够了，不然鸡肉又柴又老
电饭煲酱油鸡的烹饪技巧
1鸡的大小不一样，要控制好煮的时间，一般二斤多的整鸡，40分左右就够了，不然鸡肉又柴又老
