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肉末豆角，下饭拌面都可以

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哆啦a妈的厨房  哆啦a妈

用料  

肉末 300克
料酒 1勺
淀粉 1勺
盐 适量
豆角 500克
葱姜蒜 适量e
干辣椒 1个
蚝油 1勺
老抽酱油 1勺

肉末豆角，下饭拌面都可以的做法  

  1. 豆角切丁，肉末准备，我用的是超市买的五花肉馅，葱姜蒜，干辣椒切好备用，不吃辣可以不加辣椒，蒜多点

    肉末豆角，下饭拌面都可以的做法 步骤1

  2. 起锅烧油爆香，加花椒，八角粉

    肉末豆角，下饭拌面都可以的做法 步骤2

  3. 下入肉馅滑散

    肉末豆角，下饭拌面都可以的做法 步骤3

  4. 加入酱油，料酒，翻炒

    肉末豆角，下饭拌面都可以的做法 步骤4

  5. 下入豆角丁

    肉末豆角，下饭拌面都可以的做法 步骤5

  6. 翻炒一会，加入蚝油

    肉末豆角，下饭拌面都可以的做法 步骤6

  7. 翻拌好，加入一些水，保证豆角煮熟

    肉末豆角，下饭拌面都可以的做法 步骤7

  8. 豆角软了，加入水淀粉，收汁

    肉末豆角，下饭拌面都可以的做法 步骤8

  9. 吃米饭下饭，也可以拌面条

    肉末豆角，下饭拌面都可以的做法 步骤9

小贴士

豆角丁也可以提前焯水

上传你做的肉末豆角，下饭拌面都可以

 

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该菜谱发布于 2021-01-12 12:56:44
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