轻盐韭菜炒鸡蛋

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寒冷的冬天,减少外出的次数,鸡蛋是冰箱里贮放最常出现的食材,也是饭圈里出现频率最高的菜品,前些天收到来自下厨房六月鲜的礼物轻盐昆布酱油,今晚就来个韭菜炒鸡蛋吧!

用料  

鸡蛋 4-5个
韭菜 100克
六月鲜轻盐酱油 1勺
料酒 1勺
适量克

轻盐韭菜炒鸡蛋的做法  

  1. 5个土鸡蛋磕好备用

    轻盐韭菜炒鸡蛋的做法 步骤1
  2. 加一勺料酒一勺六月鲜轻盐昆布酱油调味,把蛋液均匀打散备用

    轻盐韭菜炒鸡蛋的做法 步骤2
  3. 韭菜洗净切成小段

    轻盐韭菜炒鸡蛋的做法 步骤3
  4. 热油锅倒入蛋液,待蛋液边缘凝固,轻轻用筷子推动划散,炒成如图一样的形状,放入韭菜一起翻炒均匀,韭菜变色断生,关火加适量盐调味即可起锅。

    轻盐韭菜炒鸡蛋的做法 步骤4
  5. 几分钟就可上桌的快手家常菜,有六月鲜轻盐昆布酱油调味,让这道菜更美味受欢迎👏👏

    轻盐韭菜炒鸡蛋的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2021-01-11 21:54:08
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