鲳鱼去除内脏鱼鳃洗净,鱼身子开小刀,放入盘中,淋上适量料酒,摆上姜片蒜片,放入提前预热好的蒸箱或蒸锅,蒸16分钟。。。
时间到取出鱼盘,倒掉多鱼的汤汁,去掉姜片蒜片,另起锅热油加入蒜花爆香,淋在鱼上面。。。
加入六月鲜轻盐12克牡蛎酱油。。。
原汁原味,轻盐更健康。。。
上传你做的六月鲜|轻盐清蒸鲳鱼