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玉米鸡肉肠（宝宝辅食10月+）

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煜恒麻麻的厨房  煜恒麻麻
一岁前不加调料，想要口感更好可以加2克糖左右，还可以加奶酪

用料  

鸡胸肉 100克
玉米粒 30克
玉米淀粉 15克
蛋清 15克
牛奶 20克
盐 0.5–1克

玉米鸡肉肠（宝宝辅食10月+）的做法  

  1. 准备食材

    玉米鸡肉肠（宝宝辅食10月+）的做法 步骤1

  2. 鸡胸肉料理机打成非常细腻的泥，有柠檬的话可以加几滴柠檬汁一起打

    玉米鸡肉肠（宝宝辅食10月+）的做法 步骤2

  3. 所有食材混合，顺时针搅拌3-5分钟至粘稠上劲

    玉米鸡肉肠（宝宝辅食10月+）的做法 步骤3

  4. 模具刷油，肉泥装裱花袋挤入模具（没有裱花袋就用勺子），手蘸水打湿或者抹油给表面整平整，震几下模具避免有空隙。水开上锅中大火蒸15分钟取出

    玉米鸡肉肠（宝宝辅食10月+）的做法 步骤4

  5. 口感细腻q弹

    玉米鸡肉肠（宝宝辅食10月+）的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

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该菜谱发布于 2021-01-11 21:13:16
1765 收藏
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玉米鸡肉肠（宝宝辅食10月+）的答疑

  • migong_8ja6(下厨房)
    migong_8ja6  2021-07-20  
    1 赞
    忘记拍照了，味道出乎意料非常棒，但是我挤得像坨💩
  • 111大洁(下厨房)
    111大洁  2021-09-25  
    0 赞
    请问料理机什么牌子
    作者回复 2021-10-06  
    博朗料理棒
  • Wei砍价勿扰(下厨房)
    Wei砍价勿扰  2021-08-31  
    0 赞
    可以不放牛奶吗
    作者回复 2021-09-01  
    可以，用水代替

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