快手香菇滑鸡腊味饭

Name: 快手香菇滑鸡腊味饭
Ingredients: 3朵香菇; 1只鸡腿; 1小块腊肉; 半根腊肠; 生抽; 老抽; 蚝油; 糖; 淀粉

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头天的剩饭，就简单做个煲仔饭解决它~

用料

先做个香菇蒸鸡，鸡肉用2勺生抽、半勺老抽、半勺蚝油、一丢丢糖、小半勺淀粉拌匀，铺在切好的香菇上，上锅蒸。
我的雪平锅是双层的，正好下面煮腊肉，上面蒸鸡，20分钟同时搞定
把煲仔里抹上一层油，铺上剩饭，把焯好的西兰花、切片的腊肉和腊肠以及蒸好的香菇蒸鸡依次码放上去，中火烧五分钟即可

快手菜饭

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该菜谱发布于 2021-01-11 19:32:49

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