面粉
倒入温牛奶（加入酵母白糖搅匀），边倒边用筷子搅拌
面成絮状后下手揉成面团（轻揉即可），盖上保鲜膜饧发（因为是冬天，气温较低，所以把面盆坐在温水里饧发了大概一个小时）
揉面排气（这时候可以用力揉搓）。切成想要的形状，上锅后继续饧发十分钟左右
冷水上锅大火煮15分钟，关火后焖三分钟
上传你做的奶香小馒头
Joyxinn
