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彩虹果蔬水饺

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vivien阿梦的厨房  vivien阿梦
自从有了娃，啥都自己做😂

用料  

菠菜汁 90克
紫薯泥 90克
面粉 200克
南瓜泥 90克

彩虹果蔬水饺的做法  

  1. 肉馅：猪肉，胡萝卜，香菇，白菜，小葱

    彩虹果蔬水饺的做法 步骤1

  2. 所有的材料剁成肉沫

    彩虹果蔬水饺的做法 步骤2

  3. 南瓜和紫薯蒸熟，加水打成你，水分自己根据南瓜和紫薯的自身情况控制
    菠菜放开水中煮两三分钟，加水打成菠菜泥

    彩虹果蔬水饺的做法 步骤3

  4. 揉成光滑的面团

    彩虹果蔬水饺的做法 步骤4

  5. 将面团擀成薄片，大概1毫米这样，用饺子皮的不锈钢模具，扣出饺子皮

    彩虹果蔬水饺的做法 步骤5

  6. 包起来就很好看了

    彩虹果蔬水饺的做法 步骤6

  7. 多出的边角料，可以切成果蔬面

    彩虹果蔬水饺的做法 步骤7

  8. 边角料的果蔬面也棒棒的☺️

    彩虹果蔬水饺的做法 步骤8

小贴士

200克的面粉，加入菠菜汁的时候，可以在菠菜汁加0.3的食用碱，可以让菠菜饺子皮的颜色在煮的过程中减少退色

上传你做的彩虹果蔬水饺

 

彩虹果蔬水饺相关分类

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该菜谱发布于 2021-01-09 22:43:18
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