浇汁鱼

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用料  

2片
干辣椒 2个
1根
香菜 2根
草鱼 1条

浇汁鱼的做法  

  1. 草鱼一条,收拾干净,分段,如果你家锅够大也可以不分,把鱼所有部分抹上薄薄的一层盐和五香粉,淋上料酒腌制二十分钟,倒去血水,再抹上一层面粉,下锅炸至金黄,摆盘,放上香菜,锅底油加葱丝姜丝,干辣椒,一碗水,一勺糖一勺白醋,一勺酱油,一碗玉米淀粉芡,大火烧开淋到鱼上即可,糖醋浇汁鱼就好了哦!

    浇汁鱼的做法 步骤1
  2. 我家盘子小,是分两盘装的

    浇汁鱼的做法 步骤2
  3. 酱油要生抽哦

    浇汁鱼的做法 步骤3
  4. 换成鲤鱼,黑鱼都可以哦!

    浇汁鱼的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2021-01-09 10:07:12
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