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红糖肉桂全麦吐司

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用料  

高筋面粉 300克
全麦粉 100克
红糖粉 60克
盐 5克
肉桂粉 2克
酵母 4克
橄榄油 50克
鸡蛋 1个
牛奶 适量

红糖肉桂全麦吐司的做法  

  1. 把上述所有材料用面包机和面两次，约半个小时，然后进行第一次发酵

    红糖肉桂全麦吐司的做法 步骤1

  2. 均匀分成三个剂子，先擀成椭圆形

    红糖肉桂全麦吐司的做法 步骤2

  3. 从上到下卷起来，如图，重复上面操作，再擀成椭圆形，再从上到下卷起来

    红糖肉桂全麦吐司的做法 步骤3

  4. 依次三个，装入吐司盒，进行二次发酵

    红糖肉桂全麦吐司的做法 步骤4

  5. 发到八分满就可开烤，180度40分钟，烤完取出，放凉，切片即可

    红糖肉桂全麦吐司的做法 步骤5

小贴士

也可放点葡萄干等，随意哈

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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红糖肉桂全麦吐司相关分类

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该菜谱发布于 2021-01-08 18:26:00
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