焖青椒金针菇

7.8 综合评分
27 人做过这道菜
特别简单的一道下饭菜,脆嫩爽口,好吃😋

用料  

金针菇 1把
青椒 3-4个
蒜末

焖青椒金针菇的做法  

  1. 调料汁:2勺生抽➕1勺蚝油➕大半勺老抽➕1勺白糖➕1勺淀粉➕半碗水搅拌均匀备用

    焖青椒金针菇的做法 步骤1
  2. 青椒切段去籽,像这样串好,尽量塞饱满一点,烹饪的时候就不会掉出来

    焖青椒金针菇的做法 步骤2
  3. 锅里下蒜末炒香,放入青椒金针菇卷

    焖青椒金针菇的做法 步骤3
  4. 中小火煎至虎皮状

    焖青椒金针菇的做法 步骤4
  5. 接着淋入酱汁,中小火焖上几分钟,待汤汁浓稠就可以收汁啦

    焖青椒金针菇的做法 步骤5

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焖青椒金针菇相关分类

该菜谱发布于 2021-01-08 10:25:41
13562 收藏


焖青椒金针菇的答疑

  • 天大地大做饭最大  2021-04-24  
    4
    青椒是怎么卷的住金针菇的呢,不会散开的吗
    作者回复 2021-05-04  
    金针菇塞满一点就可以了
  • 小鸡炖蘑菇_vm4s  2021-03-12  
    1
    金针菇是炒还是清真
    作者回复 2021-03-17  
  • 麻辣兔肉丝丝  2021-08-13  
    0
    虽然失败了,金针菇都掉出来了(╥﹏╥)但是味道还不错
    作者回复 2021-08-13  
    下次塞饱满一点😀
  • QQ空间用户_oxt5  2021-03-14  
    0
    加什么淀粉勒
  • 尤兮0317  2021-05-21  
    0
    没有老抽行不行?
    作者回复 2021-06-16  
    可以的
  • 久月一  2021-05-08  
    0
    青椒辣吗
    作者回复 2021-06-16  
    有一点辣味,还能接受,你要把辣椒籽去掉就不那么辣了
  • 下厨房用户_2hzs  2021-04-02  
    0
    咸不咸,这样弄
    作者回复 2021-04-03  
    不放盐,不会很咸
  • 仙女biubiubiubiu_e3l5  2021-02-24  
    0
    什么酱汁呢
    作者回复 2021-02-28  
    步骤那里写有调酱汁的做法😀
  • 圣贤女孩子怡  2021-02-21  
    0
    金针菇用不用烫熟
    作者回复 2021-02-24  
    不用,洗干净就好,金针菇容易熟
  • 编织人生一一爱尚烘焙  2021-01-14  
    0
    金针菇不用焯水吗👏👍
    作者回复 2021-01-14  
    洗干净了不用焯水

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