不吃不知道,一吃吓一跳的蒜香素炒豆角

7.0 综合评分
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一碗饭配一碗豆角,完美!

用料  

四季豆 300克
蒜沫 2瓣
老抽 适量
生抽 适量
耗油 适量
适量克

不吃不知道,一吃吓一跳的蒜香素炒豆角的做法  

  1. 豆角洗净切细丝,切细丝的豆角容易熟

    不吃不知道,一吃吓一跳的蒜香素炒豆角的做法 步骤1
  2. 起锅烧油,下锅一半的蒜沫,翻炒爆香

    不吃不知道,一吃吓一跳的蒜香素炒豆角的做法 步骤2
  3. 接着下锅豆角,翻炒2分钟

    不吃不知道,一吃吓一跳的蒜香素炒豆角的做法 步骤3
  4. 接着放入老抽半勺

    不吃不知道,一吃吓一跳的蒜香素炒豆角的做法 步骤4
  5. 生抽1勺

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  6. 蚝油1勺继续翻炒

    不吃不知道,一吃吓一跳的蒜香素炒豆角的做法 步骤6
  7. 和少量盐

    不吃不知道,一吃吓一跳的蒜香素炒豆角的做法 步骤7
  8. 少量多次加水,大火翻炒5分钟,出锅前放入剩下的蒜沫,翻炒至蒜香溢出即可出锅

    不吃不知道,一吃吓一跳的蒜香素炒豆角的做法 步骤8
  9. 出锅

    不吃不知道,一吃吓一跳的蒜香素炒豆角的做法 步骤9
  10. 评论区很多不知道四季豆是啥样的,图片这是我们这边地区的四季豆哦

    不吃不知道,一吃吓一跳的蒜香素炒豆角的做法 步骤10

小贴士

不喜欢颜色深的可以不用放老抽哦

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该菜谱发布于 2021-01-07 15:12:56
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