龙虾尾开壳把龙虾肉蜕出来后架在龙虾壳上。烤箱预热180度烤5分钟后取出备用。
洋葱切成碎小丁，蒜切末，欧芹同样切碎。
黄油锅中融化，油热后加入洋葱炒软后加入蒜末和欧芹碎炒出香味。
加入奶油搅拌均匀后一点点加入面粉并且不停搅拌，搅拌到适合的浓稠度后关火。
把奶油汁淋在龙虾上，最后撒上马苏里拉芝士。烤箱预热180度，烤15-20分钟即可。
上传你做的芝士奶油焗龙虾
江小蓝
