深夜巨制香肠炒饭

3 人做过这道菜
上班要带饭,晒了香肠急着想吃,那就香肠炒饭吧!

用料  

香肠 150克
米饭 三碗
鸡蛋 2个
洋葱 切碎一撮
菌类 一把
青菜 1颗
酱油 5ml

深夜巨制香肠炒饭的做法  

  1. 所有配菜切碎

    深夜巨制香肠炒饭的做法 步骤1
  2. 米饭煮好放凉 最好隔夜

    深夜巨制香肠炒饭的做法 步骤2
  3. 鸡蛋炒碎

    深夜巨制香肠炒饭的做法 步骤3
  4. 洋葱 菌类先下锅翻炒之后加入切碎的香肠煸炒出油

    深夜巨制香肠炒饭的做法 步骤4
  5. 放入米饭炒散 再加青菜翻炒

    深夜巨制香肠炒饭的做法 步骤5
  6. 加酱油 翻炒至米饭干松

    深夜巨制香肠炒饭的做法 步骤6

小贴士

配菜随意选择 不容易熟的先放就行
我是现煮的米饭 所以选了泰国香米 香米粘性不大 容易炒散
如果是隔夜饭 选择普通米就行 首选东北米好吃有嚼劲

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

深夜巨制香肠炒饭相关分类

该菜谱发布于 2021-01-06 22:30:45
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深夜巨制香肠炒饭的答疑

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