小美 油酥花生米
0
人做过这道菜
苏苏429
用料
小美 油酥花生米的做法
-
在芯片食谱里找到“小炒肉”，点击“开始烹饪”。
-
这个步骤放入40克油，点击“下一步”。
-
这个步骤放入200克花生米，点击“下一步”。
-
取下量杯盖，如图 放上防溅网，点击“下一步”。把时间调整为15-18分钟，然后把速度点成大圆圈，转动旋转扭启动。⚠️小的红皮花生米15分钟，大花生米18分钟。
-
时间结束后，用筷子擀出花生装盘，滴入2-3滴白酒让它快速降温，撒上1/4茶匙盐和1/4茶匙花椒粉，拌匀，冷却后即可享用。油另外倒入小碗（花生油可以用于炒菜、凉拌，很香）。
小贴士
TM5【低温油酥花生米】
食材：
花生米300克，油200克，盐1/4茶匙，花椒粉1/4茶匙，白酒5滴
做法：
1，油倒入主锅，5分钟/v档/速度1；
2，音乐响起后倒入花生米，不盖量杯，40分钟/V档/反转速度1，起锅后趁热撒上盐、花椒粉，滴入几滴白酒，翻拌均匀 放凉装盘。
食材：
花生米300克，油200克，盐1/4茶匙，花椒粉1/4茶匙，白酒5滴
做法：
1，油倒入主锅，5分钟/v档/速度1；
2，音乐响起后倒入花生米，不盖量杯，40分钟/V档/反转速度1，起锅后趁热撒上盐、花椒粉，滴入几滴白酒，翻拌均匀 放凉装盘。
