牛腩萝卜煲

3 人做过这道菜
马上到牛年了,年夜饭上做一个牛腩煲萝卜,新的一年大家都牛气冲天!

用料  

牛腩 500克
萝卜 1根
香叶 2片
八角 1个
桂皮 1块
大葱 1根
生抽 3勺
老抽 2勺

牛腩萝卜煲的做法  

  1. 准备一斤牛腩。切块备用。

    牛腩萝卜煲的做法 步骤1
  2. 准备葱段,姜片,桂皮1小段,八角1枚,香叶2片。

    牛腩萝卜煲的做法 步骤2
  3. 锅里油烧热,下香料。

    牛腩萝卜煲的做法 步骤3
  4. 倒入牛腩翻炒。

    牛腩萝卜煲的做法 步骤4
  5. 加盐少许,生抽3勺,老抽2勺,放足量水,焖煮1小时

    牛腩萝卜煲的做法 步骤5
  6. 萝卜切块。

    牛腩萝卜煲的做法 步骤6
  7. 牛腩煮好了,加萝卜进去煮。

    牛腩萝卜煲的做法 步骤7
  8. 萝卜煮软烂了,就可以装盘了。

    牛腩萝卜煲的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2021-01-05 20:52:33
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